[창업 준비] 음식점 오픈 준비 체크리스트, 손님 받기 전에 꼭 한번 영업해보세요
인테리어가 끝나고 간판도 달았습니다. 메뉴도 여러 번 만들어 먹어봤고 이 정도면 판매해도 괜찮겠다는 생각이 듭니다. 이제 가게 문만 열면 될 것 같지만, 실제로는 이때부터 해야 할 일이 또 쏟아집니다. 메뉴판을 만들어야 하고, 메뉴 사진을 찍어야 하고, 가격을 정해야 합니다. POS에 메뉴를 하나씩 입력하고 주문을 넣었을 때 주방 프린터에서 제대로 출력되는지도 확인해야 합니다. 매장에서 사용할 음악도 … 더 읽기